Бестер

БЕСТЕР — пресноводная, гибридная рыба, семейства осетровых, выведенная при скрещивании БЕлуги и СТЕРляди. Название его сложено из начальных слогов этих особей. Он является важнейшим объектом аквакультуры России и других стран ?, продолжая приобретать все большее значение в промышленном развитии. ?

Описание

Описание

Бестер. Средняя величина особей 50 — 80 см. При длине в  200 см его масса достигает до 30 кг и более. Цвет тела БЕСТЕРА может варьировать: от светло-серого  до черного, иногда с добавлением коричневых оттенков. На вершине спине, по бокам и животу расположены жучки, между которыми пространства заполняют звездчатые чешуйки. Они обеспечивают своевременную защиту от хищников.

Характер

За 2 года БЕСТЕР набирает вес до 1000 грамм и более. Быстрый рост БЕСТЕР унаследовал от мамы – белуги, а быстрое созревание от папы — стерляди.  БЕСТЕР единственный и важный представитель осетровых, культивирование которого продолжается более 60 лет. По многим своим качествам отличается в лучшую сторону от своих исходных видов.

Интересные факты

Ценность БЕСТЕРА достигается за счет высоких вкусовых качеств, легко усвояемого белка, а также наличию большого количества витаминов и минеральных элементов. Также эта особь является источником полиненасыщенных жирных кислот. То есть Омега-3, которые являются сильнейшими антиоксидантами в человеческом организме и оказывают противовоспалительное действие, препятствуют развитию многих заболеваний.

Размножение

Быстрый рост БЕСТЕР унаследовал у мамы – белуги, а быстрое созревание у папы — стерляди. БЕСТЕР достаточно плодовит. Так число икринок составляет в среднем 100 — 280 тысяч штук. Половое созревание приходится на 4-5 год жизни.

Зимовка

При достаточной аэрации водоема Бестер выдерживает  30 — ти градусную температуру воды. Наряду со всеми существующими видами осетровых, БЕСТЕР, не смотря на гибридность, достаточно устойчив и вынослив при выращивании в прудах, бассейнах, садках, где соблюдены необходимые условия содержания.

Место обитания

Для правильного роста и развития БЕСТЕРУ нужен качественный корм, отсутствие или небольшое количество ила, а также наличие кислорода в водоеме. Питается он червями, моллюсками, личинками насекомых, мелкой рыбешкой, а также сбалансированным, витаминизированным и специализированным кормом.
?

Как и все осетровые рыбы, БЕСТЕР, высоко ценится и считается деликатесом Бестер. Его мясо употребляется во всевозможных блюдах Бестер. Его мясо является диетическим продуктом питания за счет не высокой калорийности и очень низким содержанием жира. Бестер

 

Вся, предлагаемая нами рыба, подходит как для естественных, так и для искусственных декоративных водоемов и бассейнов. Для своего пруда, вы сможете подобрать большой ассортимент дикой, редкой, полезной, элитной, а так же декоративной рыбы, раков, мидии и водных растений.